Елена (e_ledi) wrote,
Елена
e_ledi

Category:

Вкусняшка за 15 минут, когда гости на пороге. Делюсь своим рецептом интересной закуски

Вчера вечером мне позвонили друзья и радостным голосом сообщили, что недалеко от моего дома и скоро зайдут в гости. Событие, конечно, приятное, но чем угощать неожиданных гостей?

Да еще и глобальная закупка еды только предстоит, не густо в холодильнике. Решено было импровизировать, а что еще остается.

Для приготовления закуски на 4-х я использовала:



ингредиенты

тортилья - 4 шт (упаковка)
зелень - большой пучок
болгарский перец - половинка
корейская морковка - 100 гр
майонез(постный) - 2 ст. л.

Как приготовить вкусняшку:



Зелень мелко шинкую, а перец нарезаю тонкими дольками.



Все продукты, кроме перца, кладу в салатник и перемешиваю. Корейская морковка очень пряная, поэтому специи не добавляю. Её рецепт есть у меня на канале, вот здесь.



Беру лепешку и наношу приготовленную смесь. Сверху аккуратно выкладываю перец.



Сворачиваю рулетом.



Получившийся рулет плотно упаковываю фольгой и убираю в морозилку на 10 минут. Этого времени хватит, чтобы рулет скрепился. Если вас не поджимает время, то положите в холодильник на пару часов.



Достаю рулет из тортильи и разрезаю пополам. Красивая и вкусная закусочка "на скорую руку" готова. Такую не стыдно подать гостям, а на готовку ушло 5 мин. (плюс 10 мин. в морозилке). Приятного вам аппетита!

отсюда


Tags: Еда
Subscribe
promo e_ledi january 14, 2019 15:12 4
Buy for 20 tokens
САЙТ О РУССКОМ ЯЗЫКЕ @Язык — это большое народное сокровище. Его нельзя не уважать, как нельзя не уважать родной народ@ Иван Мележ, писатель. Приветствуем вас на страницах сайта о русском языке Язык — это первоэлемент культуры каждого человека и всего общества в целом. В современной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 3 comments